问:去哪里可以品尝到有着西藏特色的美味佳肴呢?
答:西藏地区传统饮食为藏餐,藏餐的主要原料有糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、茶叶和不同品种的奶制品。这些年随着西藏经济和旅游的发展,东北菜、粤菜等外地区菜馆也进驻藏区。至于川菜,早已横行藏区多年,连最偏远的地区都能看到诸如“重庆风味”“四川饭馆”这样的招牌。
给你推荐几个西藏好吃的地方吧!
拉萨厨房
介绍:大昭寺附近的餐馆,主营尼泊尔菜。老外特别多,店内菜品味道还不错。牛肉饼,酥油茶,炒饭,鸡肉汤都很棒,炒饭有淡淡酥油味道。 特色菜:酸奶, 咖喱蔬菜, 肉饼, 尼泊尔套餐, 牛肉饼
招牌菜:酸奶
临夏手抓大王美食城
介绍:主营手抓肉和大盘鸡的餐馆,招牌菜大盘鸡的确不错,量大味好。手抓羊肉口感很纯正,的确好吃。服务员很风趣很贴心。价格还算实惠。 特色菜:手抓羊肉、大盘鸡
娜玛瑟德餐厅(宇拓路店)
介绍:位于大昭寺旁的宇拓路“拉萨电影城”楼上。经营藏餐、印度餐和尼泊尔餐,口味适合大众,生意超好,好到服务员需要扯着嗓子喊才可以。最著名的是马莎拉配楠,松软的面饼,蘸着浓浓的咖喱,好吃。其他尼泊尔风味菜品也都味道不错,谁让老板是正宗尼泊尔人呢。
招牌菜:藏式咖喱
刚吉餐厅
介绍:大昭寺广场旁的一家供应藏餐的不起眼小店。刚吉餐厅的门脸很小,不仔细看很容易错过。进门直接是楼梯,上得2楼,豁然开朗,硕大的露台正对着大昭寺广场。餐厅提供比较正宗的藏餐和印度餐,土豆包子、羊排、酥油饼、咖喱肉丸汤是其特色,口味地道。逛累了大昭寺,这里休憩喝茶是最合适的地方。
招牌菜 酥油茶、风干牛羊肉
绿海明珠藏餐馆
介绍:很地道的藏餐馆。白饼配牛肉汤,炒牛肉都很地道,酸奶很好吃。烤藏香猪98一份,带点皮非常香脆;真材实料,价格也很实惠! 特色菜:烤藏香猪
招牌菜:藏香猪